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#冬季滋补花样吃法#橄榄萝卜鲫鱼汤(5/8)
汤色浓郁，带着橄榄清香，全家都适合。
鲫鱼1条，白萝卜一段，姜蒜及橄榄。
萝卜去皮切丝备用。
鲫鱼洗净抹干水份划刀，锅热倒油，两面各煎1分钟。
取汤锅放入煎好的鲫鱼，姜片，萝卜丝，橄榄片，加足够的热水，1一勺料酒，开始炖煮。
汤水变浓白，捞出浮沫子，加盐，胡椒粉调味，出锅前再来点葱花即可。
成品。
一起温暖起来吧