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甜橙番茄奶油慢炖鸡胸肉(11/15)
鸡胸肉冲洗干净 表面涂一层油 撒上黑胡椒碎 罗勒碎 百里香碎 和 迷迭香碎 腌制半小时
准备三十毫升的白兰地
芹菜摘去叶子（留几颗芹菜叶）小葱去根 洗干净
番茄底部划十字刀开水里煮一下
番茄去皮切块
玉米切段
料笼准备：大蒜切粒 芹菜叶和香菜叶 四分之一的橙子放入料笼
热油加入蒜粒将鸡胸肉煎制两面微黄
倒入三十毫升白兰地提味
加入番茄 带皮橙肉和玉米
大约加入一升水后再加入淡奶油和调味料
码放小葱和芹菜短
加入适量黑胡椒碎
过滤汤汁里的黑色渣 小火盖盖子焖一小时。
完美出锅！