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肉沫山药蒸蛋(
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准备猪肉,鸡蛋,山药,葱,姜,枸杞备用
山药,猪肉,葱,姜切碎备用
肉沫等切好放入碗中,在放入盐,胡椒粉,生抽搅拌均匀
在碗中平铺放好
在碗中打入一个鸡蛋
放入枸杞和适量温水
上锅开水蒸12分钟
闭火撒入葱花即可