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#冬季滋补花样吃法#尖椒炒蛋，下饭第一名！(1/4)
【所需食材】尖椒/螺丝椒、鸡蛋、蒜
1⃣️ 尖椒切丝，鸡蛋加盐搅拌均匀。 2⃣️ 锅热放入尖椒丝，注意不放油奥，干煸尖椒丝煸出辣味，过程中放1小勺盐翻炒。尖椒丝稍变软捞出备用。
3⃣️再把鸡蛋煎熟捞出，底油爆香蒜末。再倒入尖椒丝，放1小勺鸡精+1勺生抽，倒入鸡蛋翻炒出锅。
酱酱，美味出炉啦！