准备材料
1.瘦肉、猪肝、粉肠洗净,粉肠要用盐和生粉清洗干净,具体清洗方法可百度;
2.瘦肉、猪肝切薄片,粉肠切段
3.葱切段、姜切片备用
大米洗净,起锅烧水,将大米放入锅内,加入适量水,放4片姜一起煮
趁着煮粥的时间,分别三个碗装入瘦肉、粉肠、猪肝,每个碗分别加入1勺花生油、1勺酱油、1勺生粉、1勺白胡椒粉,各放1片姜
确保所有的肉都熟透了即可(一般按照我上面的时间煮的都熟透的了)
准备材料
1.瘦肉、猪肝、粉肠洗净,粉肠要用盐和生粉清洗干净,具体清洗方法可百度;
2.瘦肉、猪肝切薄片,粉肠切段
3.葱切段、姜切片备用