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菠菜汁花卷(4/12)
把菠菜打成汁，准备250g面粉和适量酵母。
把菠菜汁和酵母倒入面粉中，搅拌揉成光滑的面团。
在将另外的250g面粉和酵母准备好。
在面粉中倒入酵母，糖和水搅拌，准备醒发。
醒发成两个面团。
每个面团均匀切块，在揉成一个个小面团。
一个白面团和一个菠菜汁面团混合一起，倒入油，擀成饼状。
对折过来，用刀切出一条条，每条都拧成麻花状。
卷成花卷状。
放锅里蒸20分钟，就可以出锅了。
菠菜汁花卷就做好了。
把蒸好的花卷放在盘子里。