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#LG御见美好食光#家庭版芋儿烧鸡(10/21)
食材备好
鸡腿去骨切块
辣椒葱切段姜蒜拍碎
芋头去皮泡水
锅烧热加适量茶油烧热
煎鸡腿
表面小火煎变色
加葱姜蒜同煎去腥
煎至表面金黄
下芋头翻炒均匀
加火锅底料翻炒均匀
加水没过食材大火煮沸转小火炖至芋头软烂
加盐
鸡精
麻油
芋头用勺子一分为二入味大火收汁
汤汁浓稠出锅前加辣椒
香喷喷
超级下饭
鸡肉入味
芋头糯叽叽