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裙带虾丸汤(6/6)
准备少许香菜胡萝卜当配菜
准备100克裙带菜当配菜
准备500克虾
将虾切碎，把香菜，胡萝卜，淀粉5勺，蛋清1个，白面粉2勺，熟油1勺，盐，胡椒粉，适量的水放在一起，搅拌均匀
丸子开水下锅，放入裙带菜，滴少许香油
汤好后再撒点香菜