锅里放入酸奶（不要用那种稀的酸奶饮料）、白糖（我自制酸奶无糖，如果买的酸奶含糖适量减糖）、奶粉和玉米淀粉，搅拌均匀。
小火，不停搅拌，防止粘锅，加热至浓稠，放凉，装入裱花袋。
按照一个十克左右的重量，将酸奶馅儿挤入模具中（我用的是之前吃汤圆剩下的包装盒），放冰箱里冷冻两小时（一定冻硬，好包）。
糯米粉内倒入开水，因为不同牌子的糯米吃水不同，开水不要一次加入，酌情增减。
用筷子搅成絮状，然后揉成光滑面团，有面包机或厨师机直接用机器，不烫手还方便
将面皮儿捏成小碗状，把馅儿装入，包起收口，收紧，搓圆
可以现做现吃，吃不完的，外面沾一层干糯米粉，冷冻起来，随吃随煮。
安装App
