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榨菜牛肉饼(4/8)
准备好食材切碎
切好的食材加入白酒、盐、蚝油搅拌均匀备用
面粉加酵母➕少量糖用温水搅拌至软烂的面团,➕入玉米油静置半小时
面团取出分成一个个小团子
馅料也要先团成一个个圆球形状,方便包裹,面团用手压扁放入馅料 ,把面团四周边拉出往馅上盖包裹住肉馅口往下(或者包包子一样捏住收口也可以)用手摁压成扁平放入烤盘
往放入烤盘的饼撒上适量的芝麻
烤箱200度15分钟即可
美味早餐出炉