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#冬季滋补花样吃法#西葫芦香菇炖鸡汤(4/15)
准备食材，如图 干香菇、粉条提前泡好
处理食材，如图
汤锅加凉水，放入鸡块、姜片和胡椒粉
烧开煮5分钟
鸡块用凉水洗干净 用凉水冲透，这样处理的鸡肉Q弹有嚼劲
取砂锅，放入处理好的鸡腿、香菇和姜片
倒入开水，开火
放入生抽和胡椒粉
大火烧开，中小火再煮10分钟
放入西葫芦和枸杞煮1分钟
放入盐调味
放入粉条煮30秒
淋入香油就关火
撒上小葱就好啦
这个暖锅太适合初冬的寒气啦