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#冬季滋补花样吃法#白菜炖油豆腐肉皮(13/15)
食材
大白菜切块
香菇切片、胡萝卜切片、油豆腐一切二、蒜切末
锅中加油加入胡萝卜炒一下
加入蒜片
加入香菇炒出香味
把炒好的香菇和胡萝卜，放入白菜上
把油豆腐和肉皮铺在上面
加入适量的清水在加入生抽
加入蚝油
盖上盖子炖十五分钟
加入少许盐后加入辣椒酱
加入猪油增香
最后加入豌豆在炖十分钟
美味即成