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青椒炒肉(13/14)
准备材料。
肉片中加入1勺淀粉。
加入1勺生抽。
拌匀，腌制5分钟备用。
锅中热油，放入姜丝。
倒入腌好的肉片。
炒至肉变色。
倒入盘中备用，锅中留余油。
倒入辣椒。
辣椒炒好后。
倒入肉二次炒。
加入1勺生抽，翻炒10秒。
倒入盘中。
美味极了。