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时令酸萝卜(0/3)
萝卜去皮,切成大块,用盐腌大概一小时把夢卜的涩味去掉,沥干水份,胡萝卜切片,小米椒切碎,然后全部放到一个干净的容器待用。
米醋加冰糖放锅中煮沸,放凉,然后倒进萝卜中并没过萝卜。
将盛着泡上醋的萝卜的容器加盖,放冰箱1_2天后就可食用。