【民族泡菜】正宗韩式辣白菜#LG御见美好食光#(4/5)
白菜洗净,将腌制盐均匀撒在白菜上,白菜根部多撒些盐。
加入清水,没过白菜,浸泡一晚。
第二天将白菜上的盐洗净,攥干。
将泡菜酱均匀涂抹在白菜上,泡菜酱做法之前有发菜谱。
可以立即食用,也可发酵后再食用,冷藏风味更佳!