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豆皮卷豆腐(3/14)
准备两条玉子豆腐（鸡蛋豆腐），长的像这样子的豆腐就可以
豆腐片，最好去豆腐坊买大张的可以卷紧实一些，这个太小了，还要拼接。
用豆皮把豆腐卷起来
尽量卷紧一些，用牙签固定好
用锋利一些的刀，把豆皮卷切开
全部都卷好切好，备用
锅中放底油，花生﹑玉米油都可以，烧至五六成热
把豆腐卷放进去炸，中小火即可
炸至金黄，微微变色，撒点盐，翻面继续炸
双面金黄即可出锅
撒上烧烤料
尽量撒均匀一些
喜欢吃辣的，可以撒香辣的调味料
一下就光盘啦