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#冬季滋补花样吃法#梨罐头(
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准备食材
先煮罗汉果,做汤底,大约煮20分钟,水大约1800ml(多少可以变动,火大火小有损耗)
梨用盐水浸泡洗净,梨去皮
把梨子皮扔罗汉果水里煮,皮子止咳效果比梨肉更好
梨子去核切块(根据自己喜欢可对半或1/4),我煮给老妈吃,切小块
捞出罗汉果 梨子皮
倒入切好的梨子
加川贝
加黄冰糖,盖盖子煮20分钟
20分钟后再加日枸杞,煮10分钟
关小火,趁热装瓶
盖盖子,拧紧
扣过来,凉凉
我罐了三瓶