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家庭版胡辣汤(
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火腿切小细条
豆腐也切小细条
白玉菇切小段
香菇洗净切碎
锅中放半锅水,水开放入以上材料煮开
加入两小勺胡椒粉,1勺生抽
1小勺盐
煮5分钟左右,加入水淀粉
加入蛋液
出锅前放小葱碎或香菜加少量鸡精。
出锅,热气腾腾的一大碗