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#冬季滋补花样吃法#水蒸滑蛋(4/7)
鸡蛋二个。
打散。
加入温水，盐搅拌均匀。过滤一下。（这一步忘记拍照）
盖上保鲜膜牙签插几下，水开放入蒸锅大火8分钟，关火焖2分钟。
蒸好了 。
撕去保鲜膜。
用刀划几下，淋上麻油，蒸鱼豉油即可。