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干锅焗大黄鱼(1/9)
食材备齐
黄鱼洗净改刀,加入香锅酱,料酒和生粉腌制待用.
家乐麻辣香锅料做干锅菜太方便了,无需其它调味料,一酱成菜,它用四川红油豆瓣酱和十余种香辛料制成,腌菜也酱香浓郁,麻辣入味,腌鱼肉更能去腥增鲜。
芋头切片,入油锅炸香捞出待用
珐琅锅加油,加入小料,铺上鱼肉
加入芋头加盖中火焗5分钟
放入料酒和盐再焗1分钟
不加一滴水,这个麻辣干锅焗大黄鱼,鲜!香!辣!巨开胃!
这个麻辣干锅焗大黄鱼,香香辣辣又驱寒。