安装App
玉米冬瓜排骨汤(1/10)
玉米切段
生姜切片
冬瓜去皮去籽,切成块
锅中倒入冷水加入2片姜,放入排骨焯水
焯变色,捞出温水中洗净,放入盘中
陶土锅中放入剩下的2片生姜,放入玉米、排骨
倒入冷水烧开,盖上锅盖转中小火,煲1小时
加入冬瓜块,煮5分钟好搅拌一下
再煮5分钟,待冬瓜透明,关火
盛入碗中,根据个人口味撒入盐即成