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#LG御见美好食光#红烧鱼块(9/10)
草鱼剁块、白酒、姜片花椒粒腌制去腥
锅里油热、下入鱼块煎定型
剪好捞出备用
锅里底油炒香姜蒜、花椒粒、香料
葱花翻炒出香
放入鱼块
调入一勺东北黄豆酱、生抽、老抽、胡椒粉 白糖
加入开水炖到水份收干
鱼肉入味
做法简单、