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#LG御见美好食光#加拿大北极虾酥饼元气满满早餐(
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加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海,这里人烟稀少,无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前,都要通过核酸检测,船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
食材如图所示。
加拿大北极虾去壳留仁。
饼胚从中间切半。
撒上一些蔬菜碎和北极虾。
一半包着蔬菜和虾仁卷成卷。
两头捏实继续另一半卷成卷。
把牛舌状饼胚卷压平。
纵向卷起,尾端压在饼胚卷的底部,正反两面压成圆饼状。
平底锅中火,不用抹油,直接把生饼胚放入锅中煎。
约20秒翻面,来回几次。
正反面烤至金黄就可以了。
完成。