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柠檬鸡爪(
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冷水下锅,放鸡爪、姜片和料酒,煮15分钟左右
煮熟后捞起来过凉水
鸡爪去指甲,然后切成小块
柠檬去两头,然后切片,一定要记得去籽,不然会很苦
准备好蒜末和小米辣
准备好香菜
然后将配料和鸡爪搅拌在一起