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酱腌黄瓜(5/6)
黄瓜洗净，剔一下皮，然后切开去心，然后切块
放少量盐，撒均匀即可，静置半个小时左右，腌出水份
准备好配料
锅内放适量油，开小火将配料炒香
关火之后，放3勺陈醋、4勺生抽、老抽1勺、蚝油1勺、白糖2勺，拌匀以后晾凉
拌一下，腌制4个小时以上就可以食用啦