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蛋糕卷(4/11)
蛋黄蛋清分离
蛋黄加入牛奶，植物油，面粉，不需要加糖，搅拌均匀
蛋清加入糖打发，加入调好的菠菜粉（用点点植物油调好）搅拌均匀，再和蛋黄液搅拌均匀即可
磨具垫上油布，倒入蛋黄和蛋清的搅拌好的蛋糕液
烤箱预热，上下火150度.28分钟
取出凉十分钟，不需要完全冷就可以卷
挤上提前打好的奶油
慢慢卷，中间是否夹水果看个人喜欢
为了美观切去两头，自己吃是无所谓啦，上面再来点奶油
买的是水果拼盘，简单点不用切水果，是不是更好看了
装在盒子里就更洋气啦，太漂亮