白玉豆腐汤(11/14)
口菇洗净，切片，备用
老豆腐洗净，切小块，备用
大白菜洗净，手撕成大片，备用
小葱、姜蒜切好，备用
少量油热后，加入姜蒜末翻炒爆香
倒入口菇，翻炒至微微变软
加入开水，喜欢喝汤的可以多加
大火滚开后加入白菜叶
中火炖至白菜变色、变软
加入一小勺生抽
加入一勺耗油
最后倒入豆腐块，加盖中火炖5-10分钟
出锅前加入小葱段即可，上桌
成品！