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日式龙利鱼(5/5)
切2段。
调汁：2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，2勺蜂蜜，1勺盐，1勺糖，适量清水，拌匀。
锅里倒油，下蒜末爆香，下龙利鱼煎至两面变色。
淋入料汁，不要翻动，容易碎，期间用勺子不断浇上汤汁。大火收汁。
出锅切小块，撒上白芝麻，海苔碎即可。