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南瓜芝麻条(5/10)
食材准备
南瓜去皮后切成小块。
上锅蒸15分钟左右。
把细砂糖加入蒸熟后的南瓜,压成泥,分次少量加入糯米粉。
揉成南瓜面团。(Tips:南瓜的水分不一样,糯米粉可以根据状态增加或减少)
取一小块南瓜面团,搓成长条。
粘上白芝麻,同理制作完剩余的食材。(Tips:面团太干可以粘一点水再裹芝麻)
依次摆入烤盘里,表面喷上薄油;空气炸锅170°,烤约20分钟,中途翻一次面(10分钟左右的时候翻面)。(Tips:烤箱参考温度180℃,烤约20-25分钟,中途可以翻一次面)
出锅后就可以开吃了。
成品图