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#冬季滋补花样吃法#小炒肉(4/5)
锅入油，放入肉片炒至变色
放入葱姜蒜、花椒3 g，八角1个炒香
放入料酒10g，老抽5g炒匀
放入青椒块炒至断生
放入蚝油5g，生抽10g，盐1g，鸡精1g，胡椒粉1g，一点水炒匀就好啦~