滋补养颜猪蹄汤#冬季滋补花样吃法#(6/10)
准备好猪蹄，切好待用。
提前将黄豆泡3小时。
薏米和红皮花生洗净待用。
锅中烧开水，放入猪蹄，再加一些料酒，祛除腥味，煮出血水后，关火，洗净猪蹄。
将猪蹄放入高压锅中，放入葱姜。
加入薏米、花生、黄豆。
放入少许生抽、蚝油、盐。倒入1000ml水。高压锅选择蹄筋按键，煮55分钟。
猪蹄压熟后，开盖儿再炖煮15分钟。待汤汁浓稠即可出锅了。
满满的胶原蛋白，薏米猪蹄汤上桌了！
喝一口，两个嘴唇会粘在一起，猪蹄的胶原足足滴！