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追剧零食系列 炸鸡排(
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鸡排用刀背拍拍
加入姜蒜,1勺料酒,生抽,耗油,奥尔良腌料,抓匀腌制半小时
裹一层玉米淀粉,一层鸡蛋液,一层面包糠
锅5成热下入鸡排,小火炸大约6分钟捞出
酥脆好吃,健康放心
挤番茄酱,沙拉酱都可以哦