家常黄焖鸡(
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1.两个鸡腿剁块儿,焯水备用。 2.锅中放油,放入鸡腿快,葱姜蒜辣椒
3.加入2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,1勺料酒和五六颗冰糖。
4.加入水(没过鸡肉)
5.鸡肉炖煮5分钟左右倒入土豆、胡萝卜、青椒。
大火收汁8分钟左右即可。