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火爆大头菜(3/6)
准备食材，包菜半颗，麻椒辣椒丝适量
将包菜撕成适量大小
起锅烧油，下入辣椒丝和麻椒。
油热下入大头菜
炒软后加入食盐、十三香、生抽、耗油，翻炒后淋入水淀粉。大火收汁出锅。
大火出锅装盘。