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滚肉辣皮子拌面(3/7)
准备一块羊肉
葱姜蒜
洋葱切丁
辣皮子用开水泡30分钟以上
先羊肉丁热锅翻炒到没水汽了，放点花椒粉，再倒入葱姜蒜提味，最后倒入洋葱。
最后倒入洋葱和辣皮子丁翻炒后，放食盐，鸡精，蚝油，酱油，一小勺老抽。出锅
最后放在扎好的拉面或者切面里就可以吃了