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鸡胸肉饼(5/6)
胡萝卜,玉米 ,西兰花分次洗净,用开水焯一下,然后把西兰花切成碎末,胡萝卜切小小丁
鸡胸肉剁成泥,我是手工剁的噢,把筋膜踢出,放盐,生抽,酱油 ,耗油,料酒,花生油适量腌制30分钟
把腌制好的肉泥和蔬菜混合一起
这时放五香粉 胡椒粉 香油搅拌
电饼铛放少量食用油,加热后放入 煎至两面金黄
成品~