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#LG御见美好食光#桂花糯米藕(2/14)
糯米浸泡4小时
莲藕选胖胖的面藕，两头不要露出，削皮洗净
从一头削去一小块
把浸泡好的糯米装入藕中，装米过程中用筷子把米捣紧实，这个过程要有耐心哦，一定要把米捣紧实
最后把切下的藕用牙签连在一起，多用几根牙签定牢固
放高压锅加清水没过藕，压30分钟
高压锅放气后根据自己口味加冰糖
红糖起上色的用处可以多放点
加入红枣
高压锅在煮30分钟
放气后加干桂花大火烧开收汤汁
冷凉了放冰箱冷藏过夜，有时间用勺子浇汁水在露出的藕表面，或者翻翻面
冷藏一晚的桂花藕软软糯糯入味十足，切片装盘，浇上汤汁，撒上少许干桂花
追剧小零食桂花藕