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甜酸鸡肉(4/7)
把鸡胸肉切条状，加入姜，蒜，胡椒粉，酱油，盐腌制
鸡蛋加生粉调成糊状
放入生粉裹粉，再放入油锅
油锅炸一炸
出锅凉一凉
调制一碗灵魂酱汁，番茄+水+白糖。放锅煮到起泡再放炸好的鸡肉入锅，翻炒
一道美味的甜酸鸡肉出锅