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甜酸鸡肉(
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把鸡胸肉切条状,加入姜,蒜,胡椒粉,酱油,盐腌制
鸡蛋加生粉调成糊状
放入生粉裹粉,再放入油锅
油锅炸一炸
出锅凉一凉
调制一碗灵魂酱汁,番茄+水+白糖。放锅煮到起泡再放炸好的鸡肉入锅,翻炒
一道美味的甜酸鸡肉出锅