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清蒸黄花鱼(
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清洗干净,滴一点油,涂抹全身,这样蒸起来鱼肉更鲜嫩
再上一点盐鱼身抹匀
铺几片姜去腥味,放入锅蒸10分钟
切好的葱丝和红辣椒丝倒水中泡一下,这样会卷得更漂亮,
淋上热油,
再倒入酱油,这样做的清蒸鱼,肉质更加鲜嫩好吃