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咖喱虾(4/6)
丽尔泰的咖喱酱
虾剪去虾脚和虾头，开背取虾线。洗干净再用厨房纸擦去多余的水
加少许淀粉拌匀
锅中加油，土豆炸至微微焦黄，盛出来
再倒入虾，两面煎至焦黄，再把炸好的土豆，和洋葱翻炒。
倒入椰浆和咖喱酱，小火焖煮5分钟，可以加点水。