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曾味黑松露鲜肉包(3/3)
肉酱加入曾味西式松露酱和调味料搅拌上劲,分次加入水搅拌上劲,最后加入皮冻、麻油拌匀
将500g中筋粉中,放250g水、6g发粉、6g酵母、20g糖和成面团
胚皮45g,馅35g ,包成包子,醒发好以后上笼蒸10分钟即可