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#LG御见美好食光#红薯芝士年糕(16/19)
红薯去皮切小块上锅蒸熟
加入炼乳压成泥，备用
鸡蛋，玉米油，牛奶， 糖粉拌匀
加入糯米粉搅拌至无干粉
6寸活动烤盘铺上硅油纸
倒入一半的面糊
加入红薯泥
摆上芝士片
倒入剩余的糯米浆覆盖，震出气泡
烤箱160度预热，在年糕糊表层铺上锡纸，烤25分钟
25分钟完结后取出锡纸再烤15分钟即可
我最后180度烤3分钟让年糕表层上色
爆浆哟
大大满足了
实在太诱人，忍不住多拍了几张
趁热吃，太棒了
看看内部结构
喜欢芝士的，可以多放两片
开动