#LG御见美好食光#果香四溢/无油版烤橙香青花鱼(
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准备好食材,青花鱼提前从冰箱里取出解冻。
青花鱼处理干净,特别鱼腹内的黑衣一定要去掉(特别腥),用厨房纸吸干水分后加入葱姜料酒腌制15分钟。
一部分橙子切成薄片,一部分切碎末。
切碎后的橙子皮放入料理机中搅碎,搅碎后的橙子末加入盐和黑胡椒粉一起搅拌均匀,均匀撒在青花鱼上,用手轻轻按摩一下,腌制1小时后把腌料抹干净。
烤盘中铺入锡纸,铺上橙子片,放入迷迭香。
送入预热好的烤箱,烤箱温度180℃,时间20分钟。
取出烤盘。
盘中用一部分橙子切块点缀,把青花鱼装盘即可。
果香浓郁又鲜美的青花鱼就可以享用啦!鱼皮脆香,鱼肉中带着浓浓的果香味,健康又营养,非常好吃。