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蒜黄炒鸡蛋(
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把蒜黄洗好切段备用,把2个鸡蛋打进碗中,加入少许纯净水,然后打散,这是嫰鸡蛋的关键
锅中放油,油热后转小火倒入鸡蛋液,炒至金黄
倒入蒜黄进行翻炒,加入盐、鸡精、生抽,翻炒几分钟就可以出锅啦!