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墨鱼水饺(9/10)
五花肉加葱碎剁细
小的墨鱼洗净去皮剁细，很细嫩的肉质，不用太碎，有点颗粒感更好！
肉馅中少许酱油，白糖，鸡精，盐花生油腌制，腌制一会入入味！
混合肉馅和墨鱼碎，顺时针搅拌粘稠
花椒水提前煮一下，放凉备用，加花椒水，白菜汁，适量不要多，否则，肉馅太稀不好包！
最后放上杀水后攥干的白菜，再加点花生油，盐！
整体粘稠不稀，开包！
饺子肚大好吃
一碗这样的水饺秒杀任何冷冻水饺
面软馅软，皮薄馅大，好吃再喝一碗饺子汤，美