安装App
墨鱼水饺(
7
/10)
五花肉加葱碎剁细
小的墨鱼洗净去皮剁细,很细嫩的肉质,不用太碎,有点颗粒感更好!
肉馅中少许酱油,白糖,鸡精,盐花生油腌制,腌制一会入入味!
混合肉馅和墨鱼碎,顺时针搅拌粘稠
花椒水提前煮一下,放凉备用,加花椒水,白菜汁,适量不要多,否则,肉馅太稀不好包!
最后放上杀水后攥干的白菜,再加点花生油,盐!
整体粘稠不稀,开包!
饺子肚大好吃
一碗这样的水饺秒杀任何冷冻水饺
面软馅软,皮薄馅大,好吃再喝一碗饺子汤,美