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下饭神器～糖醋荷包蛋(4/9)
热锅倒入适量食用油，油温五六成热时打入鸡蛋
鸡蛋定型后翻面推到旁边可以继续打入下一个
煎好的荷包蛋
准备适量葱段，姜片，蒜片
碗汁：把糖，醋，耗油，生抽，老抽，盐，番茄酱，淀粉，芝麻香油倒在碗里搅拌一下
锅中少许底油爆香葱姜蒜
倒入料汁翻匀
下入荷包蛋翻一下，使料汁均匀的裹满荷包蛋
装盘撒上香菜即可