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蒜焖平菇白菜肉(2/7)
开火加点油倒上提前收拾干净耐心撕条统一好队形的胖平菇
小火扒拉两下切几个熟牛肉丸进去再拍两瓣蒜，各种酱卤烧肉牛猪鸡都行随便用
继续扒拉到菇软蒜挺香了扔上提前收拾干净跟叶分开切大段的嫩菜梗--就油菜小白菜奶白菜娃娃菜这种
加两勺肉汤或者生抽盐清水进去，给它整锅拌匀了盖上盖子焖一焖
也就两三分钟叭开盖撒上剩下的菜叶子顺手揪根菇尝尝小心烫，欠火再焖焖缺味补料调整下味道
完事儿中大火抖搂匀确认熟度咸淡啥的都挺合适了再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃
走了啊，明天见~