红烧肉(9/10)
清洗五花然后切块冷水下锅煮3分钟
捞出备用
锅里放一点点油，然后煎到两面金黄，盛出来备用
煎五花肉的油炒下冰糖
放入五花肉翻炒后，加冷水两碗，葱姜蒜大料全部放入，加少许盐酱油鸡精，生抽老抽，料酒即可
收汁的时候可以转下火
这个时候就可以盛出来了
颜色真的超级亮
颜色透亮
配上馒头花卷 就是一顿丰盛的晚餐